發(fā)布時(shí)間2017-04-27 15:43:37
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喝不同的葡萄酒也需要不同的酒杯。實(shí)際上，選對(duì)恰當(dāng)?shù)木票粌H可以讓你逼格十足，而且還能幫助你更好地了解一款酒的香氣和風(fēng)味。今天我們就來看看不同的葡萄酒都有哪些對(duì)應(yīng)的酒杯吧！
1. 釋放香氣
葡萄酒的香氣是享受葡萄酒的過程中非常關(guān)鍵的一環(huán)。葡萄酒杯的設(shè)計(jì)，可以增大葡萄酒表面與空氣接觸的面積，有利于釋放酒的香氣。
2. 集聚香氣
在增大葡萄酒表面面積的同時(shí)，將杯口縮小，這樣的設(shè)計(jì)可以讓香氣更加集中，提升喝酒時(shí)的愉悅程度。
葡萄酒杯的種類
總體而言，紅酒杯分為兩大類：一類用于酒體較為輕盈的葡萄酒如黑比諾（Pinot Noir）等，另一類則適用于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等酒體較厚重的葡萄品種。它們?cè)诰票螤钌嫌兴鶇^(qū)別。
白葡萄酒的酒杯相對(duì)簡(jiǎn)單，通常只需要購(gòu)買以上兩種酒杯就可以滿足需求了。霞多麗杯相對(duì)而言更加適合酒體厚重的白葡萄酒。
甜酒（包括加強(qiáng)型葡萄酒）在形狀上差別較大，但是對(duì)于大部分人來說，同時(shí)購(gòu)買所有類型的甜酒杯則顯得不太現(xiàn)實(shí)，建議入手標(biāo)準(zhǔn)甜酒杯即可滿足大部分人的需求。
雖然有人說香檳杯對(duì)提升香檳的香氣和口感并不明顯，但是，即使僅僅是為了更好地欣賞起泡酒中美麗的氣泡，你也值得入手一套高品質(zhì)的起泡酒杯。此外，郁金香杯和長(zhǎng)笛杯的細(xì)長(zhǎng)杯型設(shè)計(jì)，可以更好的保持起泡酒的氣泡；長(zhǎng)長(zhǎng)的杯腳還可以防止手上的體溫對(duì)起泡酒造成影響。
阿爾薩斯杯，顧名思義就是專門為法國(guó)阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒而設(shè)計(jì)；而比較少見的霍克杯，則適用于德國(guó)白葡萄酒?；艨吮ǔＴO(shè)計(jì)精美，因此也常用作裝飾品。
