冰鎮(zhèn)楊梅湯,冰鎮(zhèn)楊梅湯的制作方法,冰鎮(zhèn)楊梅湯怎么做
發(fā)布時(shí)間2016-06-08 13:57:00
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冰鎮(zhèn)楊梅湯，夏日清涼飲料，是冰鎮(zhèn)酸梅湯簡版，在家就可以輕松做成，有消暑、解渴、生津之效。
食材和調(diào)料
楊梅 200g
糖50-100g
做法
1、楊梅洗凈，放糖腌2小時(shí)以上然后放鍋中加水漫過楊梅中火煮開，再燉10分鐘即可，涼后放冰箱冷藏。
2、楊梅干品，加冰糖與水放鍋中煮開，在小火燉20分鐘至湯色均勻，水位下降，關(guān)火放涼，倒半杯加若干冰塊。
楊梅湯的甜度自己可以調(diào)節(jié)，喜歡甜的朋友可以稍微多加一點(diǎn)冰糖。
