發(fā)布時(shí)間2016-06-13 10:54:31
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福建楊梅指分布于福建省內(nèi)的楊梅品種和種群,有果質(zhì)嬌嫩多汁,甜酸爽口等特點(diǎn)。
楊梅簡(jiǎn)介
福建楊梅,“江南名果”之一,素有“初疑一顆值千金”的美譽(yù)。亦稱珠紅、龍睛,因“形如水楊子而味似梅”而得名,廣泛生長(zhǎng)于我國(guó)長(zhǎng)江以南各地區(qū)。其果色紅紫,果質(zhì)嬌嫩多汁,果味甜酸爽口,清香誘人,風(fēng)味獨(dú)特。
營(yíng)養(yǎng)功效
楊梅鮮果,食藥同源,不僅含有豐富的糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)等,還含有大量的維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是一種色、香、味俱佳且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。
早在唐朝《食療本草》中記載:“楊梅,其性溫味甘酸,可生津解渴和胃消食,止嘔止瀉,適用于津少口渴,食積腹脹,吐瀉腹痛等癥”?!侗静菥V目》記載:“楊梅氣味酸甜,生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”。
最大的楊梅產(chǎn)地
福建省龍海市浮宮鎮(zhèn),這里家家戶戶都是種植楊梅,有中國(guó)楊梅第一鎮(zhèn)的美譽(yù),特別是八坑村,這個(gè)小山村人口不足千人,是一個(gè)天然的氧吧山村